Herbstrezepte: Leckere Äpfel für Süßes oder Herzhaftes
Fallen die Äpfel vom Baum, kann die Apfelernte beginnen. Sammeln Sie Ihre Äpfel in Kisten oder Obstkörben. So können Sie das Obst gut lagern und nach Bedarf weiterverarbeiten. Herbstzeit ist Apfelzeit. Am besten werden Äpfel im dunklen Keller bei kühlen Temperaturen...
Ketogene Ernährung – Gemüse und fettreiche Lebensmittel für mehr Gesundheit?
Wer sich mit Diät und Gesundheit beschäftigt, stolpert sehr schnell über den Begriff „Ketogene Ernährung“. Vor allem im Internet kursieren viele Mythen rund um diese Ernährungsform. Doch worum handelt es sich dabei eigentlich? Ist diese Ernährungsform wirklich so...
Weihnachtsessen: Braten oder Kartoffelsalat?
Sie wissen noch nicht, welches Weihnachtsessen Sie dieses Jahr servieren werden? Kommt bei Ihnen jedes Jahr der Kartoffelsalat auf den Tisch? Vielleicht möchten Sie dieses Mal etwas ganz anderes ausprobieren. Dann haben wir leckere Vorschläge für Sie. Wir...
Prickelnde Bowle für die Gartenparty
Erdbeerbowle schmeckt mit und ohne Alkohol. Bowle – Tipps und leckere Rezepte Eine Sommerparty ohne Bowle – das ist kaum vorstellbar. Das fruchtig, frische Mischgetränk mit leckeren Früchten gehört zur Gartenparty dazu. Die Bowle ist übrigens kein Erfindung...
Rezept zu Ostern: Eierlikörtorte mit Kirschen
Eierlikörtorte schmeckt nicht nur zu Ostern. Eierlikörtorte ist ein leckerer Klassiker zu Ostern. Wahrscheinlich hat Ihre Oma schon diese leckere Torte gebacken. Mit Kirschen ist die Ostertorte besonders lecker. Das brauchen Sie: 200 g Mandeln200 g geraspelte...
Festtagsmenü zu Ostern: Lamm-Pie
Raffiniertes und schnelles Oster - Pie mit zartem Lamm Traditionell gehört Lammfleisch zum Ostermenü. Es muss nicht immer ein Braten sein. Wir haben für Sie ein besonderes Rezept mit zartem Lammfleisch. Probieren Sie es aus. Das brauchen Sie: 750 g...
Frühstücksidee zu Ostern
Kleine Dinkel-Quarkteig-Kränze zu Ostern Lecker zum Osterbrunch: Die kleinen Osterkränze sind schnell gemacht und einfach köstlich. Unser Tipp: Legen Sie nach dem Backen ein buntes Osterei in die Mitte jedes Kranzes. Dann sind die Kränze auch optisch ein...
Bratapfel aus der Terrine
Äpfel gehören zur Weihnachtszeit dazu. Adventsschlemmereien können gesund sein. Dieses leckere Rezept ist reich an Zink, einem lebenswichtigen Mineralstoff, der das Immunsystem stärkt und für ein gesundes Wohlbefinden sorgt. Hier die Zubereitung für vier...
Rezeptidee: Weihnachtskarpfen für ein festliches Essen
Der Weihnachtskarpfen blickt auf eine lange christliche Tradition zurück. Weihnachtskarpfen – Festschmaus für Fischfreunde Der Karpfen ist ein traditionelles Weihnachtsessen, das bereits im Mittelalter sehr beliebt war: Die Christen begingen den Advent als...
Rezeptidee Beef Wellington zu Weihnachten
Filet Wellington als Weihnachtsschmaus Herzoglich speisen: Der Herzog von Wellington wusste, was Genuss ist, als er sich nach seinem Sieg über Napoleon Rinderfilet im Blätterteigmantel servieren ließ. Probieren Sie unsere Rezeptidee: Zutaten Rinderfilet: 1...
Rezeptidee: Entenbraten zu Weihnachten
Ein Weihnachtsbraten hat Tradition. Für echte Weihnachtsfans ist der Braten zu den Festtagen genauso wichtig, wie der Tannenbaum oder Lichterketten. Nicht überall kommt er am Heilig Abend auf den Tisch. Viele Familien bevorzugen den Entenbraten, weil er etwas...
Die beliebtesten Whisky-Cocktails zum Selbermischen
Whisky-Liebhaber gibt es auf der ganzen Welt. Ob der Whisky dabei pur, auf Eis oder als Cocktail getrunken wird, ist natürlich eine Geschmacksfrage und jedem selbst überlassen (auch wenn traditionelle Genießer Mixgetränke mit Whisky häufig als „Verunreinigung“...
Auf eine Tasse Kaffee mit leckeren Rezepten
Viele Gespräche werden bei einer leckeren Tasse Kaffee geführt. Oft wird das anregende, heiße Getränk allerdings ganz klassisch und schnell in der Kaffeemaschine zubereitet. Überraschen Sie Ihre Freunde und Verwandte mit tollen Kaffee Kreationen. Unsere...
Grüne Smoothies aus eigenem Anbau
Ein Glas, ein Standmixer und jede Menge Rohkost – mehr braucht es nicht, um eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu zaubern. Grüne Smoothies liegen im Trend und sind richtig gesund. Die cremigen Drinks liefern Antioxidantien und viel Energie durch Fruchtzucker und...
Verführerische Früchte zum Valentinstag
Am Tag der Verliebten darf es an romantischen Ideen nicht fehlen. Blumensträuße, Liebesbriefe, Rosenblätter überall oder sogar Heiratsanträge – am 12. Februar ist Zeit für tiefe Gefühle und Zweisamkeit. Wer noch ein kleines ganz persönliches Highlight für seinen...
Rezeptidee: Kartoffelsalat zu Weihnachten
Das beliebteste Weihnachtsessen: Kartoffelsalat Kartoffelsalat und Würstchen schmecken Groß und Klein. An Weihnachten gilt es Stress zu vermeiden. Deshalb ist der Kartoffelsalat auch so beliebt. Diese Variante lässt sich bereits einen Tag zuvor vorbereiten – und...
Filet vom Weideochsen mit Feigen-Anis-Sauce
Spitzenküche für die Festtage Zwei die gut zusammenpassen: Rinderfilet harmoniert hervorragend mit der Süße von Feigen. Feine Küche statt rustikaler Schlemmerei. Wer zu den Festtagen ein kulinarisches Highlight erleben möchte, muss kein Meisterkoch sein. Mitunter...