Ein grüner Smoothie im Glas vor seinen Grundzutaten wie Brokkoli, Paprika, Gurke, Salaten und Kräutern

Grüne Smoothies aus eigenem Anbau

Ein Glas, ein Standmixer und jede Menge Rohkost – mehr braucht es nicht, um eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu zaubern. Grüne Smoothies liegen im Trend und...

Rezepte bei APUNCTO.

Genussvoll kochen, bewusst genießen.

Kochen ist weit mehr als nur eine tägliche Notwendigkeit – es ist eine kreative Reise, eine Möglichkeit, sich selbst und andere zu verwöhnen und den Moment zu genießen.

Doch manchmal fehlt es an Ideen, Inspiration oder einfach an schnellen und unkomplizierten Rezepten für den Alltag. Genau dafür sind wir da!

In dieser Rubrik erwarten Sie

vielfältige Rezeptideen,
praktische Küchentipps und
Inspirationen

für eine gesunde und genussvolle Ernährung.

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Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato mit Kaffebohnen, würfelzucker ud Keksen – tolle Kaffee Rezepte

Auf eine Tasse Kaffee mit leckeren Rezepten

Viele Gespräche werden bei einer leckeren Tasse Kaffee geführt. Oft wird das anregende, heiße Getränk allerdings ganz...

Eine ganze gebratene Ente auf dem weihnachtlich dekorierten Esstisch. Beilagen sind Knödel und Rosenkohl. Leckeres Weihnachtsessen.

Rezeptidee: Entenbraten zu Weihnachten

Ein Weihnachtsbraten hat Tradition. Für echte Weihnachtsfans ist der Braten zu den Festtagen genauso wichtig, wie der...

Die beliebtesten Whisky-Cocktails zum Selbermischen

Whisky-Liebhaber gibt es auf der ganzen Welt. Ob der Whisky dabei pur, auf Eis oder als Cocktail getrunken wird, ist...

Apfel mit rot karierter Stoffschleife und kleinem Holzherz mit der Aufschrift "Merry Christmas"

Bratapfel aus der Terrine

Äpfel gehören zur Weihnachtszeit dazu. Adventsschlemmereien können gesund sein. Dieses leckere Rezept ist reich an...

Chiapudding mit Mango, gehackten Mandeln und Joghurt in kleinen Gläsern – angerichtet auf einem weißen Tuch

Overnight Oats

Schnelles Frühstück: Overnight Oats für den perfekten Start in den Tag Morgens ist die Zeit knapp, der Magen knurrt...

Kleiner geflochtener Kranz aus Dinkelteig mit einem gelben Osterei in der Mitte – guten Appetit zu Oster.

Frühstücksidee zu Ostern

Kleine Dinkel-Quarkteig-Kränze zu Ostern Lecker zum Osterbrunch: Die kleinen Osterkränze sind schnell gemacht und...

„Happy Bread“ – saftiges Bananenbrot mit Walnüssen

Mal ehrlich: Mögen Sie lieber grüne oder reife Bananen? Und haben Sie auch oft das Problem, dass Ihre Bananen zu...

Leckeres Rezept: Rindfleisch mit Feigen schön auf einem Teller angerichtet.

Filet vom Weideochsen mit Feigen-Anis-Sauce

Spitzenküche für die Festtage Zwei die gut zusammenpassen: Rinderfilet harmoniert hervorragend mit der Süße von...

Ein Mädchen sitzt mit seiner Familie an Weihnachten am Esstisch und ist ein Wiener Würstchen. Auf ihrem Teller liegt Kartoffelsalat. Leckeres Weihnachtsessen.

Weihnachtsessen: Braten oder Kartoffelsalat?

Sie wissen noch nicht, welches Weihnachtsessen Sie dieses Jahr servieren werden? Kommt bei Ihnen jedes Jahr der...

Beef Wellington zu Weihnachten, ein ganzes Rinderfiflet im Blätterteigmantel, aufgeschnitten auf dem weihnachtlich dekorierten Esstisch.

Rezeptidee Beef Wellington zu Weihnachten

Filet Wellington als Weihnachtsschmaus Herzoglich speisen: Der Herzog...

Tom Kha Gai – Hühnersuppe mit Kokosmilch

Haben Sie schon mal von Tom Kha Gai gehört? Diese thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch schmeckt nicht nur...

Schwenker auf dem Schwenkgrill auf dem Saarbrücker Weihnachtsmarkt.

Von Glühwein bis Lyonerpfanne: Saarbrückens Weihnachtsmarkt kulinarisch entdecken

So duftet Weihnachtsmarkt! In der Luft liegt das würzige Aroma des Glühweins, das sich mit dem Geruch gebrannter...

Eine Schale mit Kartoffelsalat, der mit Schnittlauchröllchen bestreut ist.

Rezeptidee: Kartoffelsalat zu Weihnachten

Kartoffelsalat und Würstchen schmecken Groß und Klein. Das beliebteste Weihnachtsessen: Kartoffelsalat An Weihnachten...

Herbstrezepte: Leckere Äpfel für Süßes oder Herzhaftes

Fallen die Äpfel vom Baum, kann die Apfelernte beginnen. Sammeln Sie Ihre Äpfel in Kisten oder Obstkörben. So können...

Grüne Smoothies aus eigenem Anbau

Ein Glas, ein Standmixer und jede Menge Rohkost – mehr braucht es nicht, um...

Mealprep für Einsteiger: Ein Junge zwischen 5 und 7 Jahren sitzt verärgert am Küchentisch, mit Messer und Gabel in der Hand. Vermutlich wartet er auf sein Essen.

Mealprep für Einsteiger: Stressfrei, gesund und zeitsparend durch die Woche

„Mama, was gibt es heute zu essen?“ – Jeden Tag die gleiche Frage. Und oft wissen Sie selbst noch gar nicht, was Sie...

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✔ Gesunde Ernährung leicht gemacht: Genussvoll und bewusst essen – das muss kein Widerspruch sein! Unsere Rezepte helfen Ihnen, sich ausgewogen und gesund zu ernähren, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.

✔ Saisonale Küche für mehr Nachhaltigkeit: Mit frischen, saisonalen Zutaten kochen bedeutet nicht nur besseren Geschmack, sondern auch eine umweltfreundlichere und nachhaltigere Ernährung. Wir zeigen Ihnen, welche Produkte gerade Hochsaison haben und wie Sie sie köstlich zubereiten.

✔ Kochtipps & Tricks für die perfekte Zubereitung: Ob praktische Küchentechniken, clevere Aufbewahrungstipps oder zeitsparende Tricks – hier finden Sie hilfreiche Tipps, die das Kochen noch leichter und angenehmer machen.

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