Grüne Smoothies aus eigenem Anbau

Ein Glas, ein Standmixer und jede Menge Rohkost – mehr braucht es nicht, um eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu zaubern. Grüne Smoothies liegen im Trend und sind richtig gesund. Die cremigen Drinks liefern Antioxidantien und viel Energie durch Fruchtzucker und...

Filet vom Weideochsen mit Feigen-Anis-Sauce

Spitzenküche für die Festtage Zwei die gut zusammenpassen: Rinderfilet harmoniert hervorragend mit der Süße von Feigen. Feine Küche statt rustikaler Schlemmerei. Wer zu den Festtagen ein kulinarisches Highlight erleben möchte, muss kein Meisterkoch sein. Mitunter...