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Torffreie Erde schützt Moore und Klima – ohne Nachteile für Ihren Garten. Erfahren Sie, worauf Sie beim Kauf achten sollten, wie Sie Pflanzerde selber mischen und warum der Verzicht auf Torf eine der wirksamsten Maßnahmen für nachhaltiges Gärtnern ist.

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Mischkultur und Fruchtfolge nutzen die natürliche Intelligenz der Pflanzen. Erfahren Sie, welche Gemüse sich fördern, welche sich hemmen und wie Sie Ihren Boden durch klugen Wechsel gesund halten.

<p> Fotos : KI Generiert <p>

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Wasser ist die kostbarste Ressource im Garten, und gleichzeitig die, mit der wir am verschwenderischsten umgehen. An heißen Sommertagen fließen in deutschen Gärten täglich tausende Liter Trinkwasser durch Rasensprenger, Gartenschläuche und Gießkannen in den Boden, wo ein großer Teil davon ungenutzt verdunstet, bevor er die Wurzeln der Pflanzen überhaupt erreicht. Dabei lässt sich der Wasserverbrauch im Garten mit ein paar durchdachten Maßnahmen drastisch reduzieren, ohne dass eine einzige Pflanze darunter leidet. Im Gegenteil: Pflanzen, die weniger, dafür aber klüger gegossen werden, bilden tiefere Wurzeln und überstehen Trockenperioden deutlich besser.

Regenwasser sammeln, die naheliegendste Lösung

Ein einziger kräftiger Sommerregen füllt die Tonne bis zum Rand. Regenwasser ist kostenlos, kalkfrei und für die meisten Pflanzen besser verträglich als Leitungswasser, die naheliegendste aller Sparmaßnahmen.

Jeder Regenschauer liefert kostenloses, kalkfreies und pflanzenverträgliches Wasser direkt auf Ihr Dach. Es wäre absurd, dieses Geschenk ungenutzt in die Kanalisation laufen zu lassen und stattdessen den Wasserhahn aufzudrehen. Eine Regentonne am Fallrohr des Hausdachs ist der einfachste Einstieg. Bei einem Dach mit 50 Quadratmetern Fläche sammeln Sie bei einem einzigen kräftigen Sommerregen mit 20 Litern pro Quadratmeter ganze 1.000 Liter Wasser. Das reicht für Wochen, wenn Sie es klug einsetzen.

Wer mehr Platz und etwas Investitionsbereitschaft hat, kann unterirdische Zisternen oder IBC-Container nutzen, die mehrere tausend Liter fassen. Ein Überlaufschutz verhindert, dass bei Starkregen das Wasser unkontrolliert abfließt. Und ein einfacher Filter am Zulauf hält Laub und Schmutz fern. Regenwasser ist nicht nur kostenlos, es ist für die meisten Pflanzen auch besser als Leitungswasser, weil es weicher ist, weniger Kalk enthält und Zimmertemperatur hat. Kaltes Leitungswasser direkt aus der Leitung kann empfindliche Pflanzen regelrecht schocken.

Richtig gießen, weniger oft, dafür gründlich

Der häufigste Fehler beim Gießen: jeden Tag ein bisschen. Das hält die Oberfläche feucht, aber die Wurzeln bleiben flach, weil sie keinen Grund haben, in die Tiefe zu wachsen. Sobald Sie einen Tag nicht gießen, welken die Pflanzen, weil ihr Wurzelsystem die oberen zwei Zentimeter Erde nicht verlassen hat. Besser ist es, seltener zu gießen, dafür aber durchdringend. Lassen Sie das Wasser langsam und tief in den Boden sickern, damit die Wurzeln ihm nach unten folgen und ein tiefes, robustes Wurzelsystem aufbauen.

Die beste Tageszeit zum Gießen ist der frühe Morgen, idealerweise vor sieben Uhr. Die Erde ist noch kühl von der Nacht, das Wasser versickert in Ruhe und die Pflanzen können sich mit Feuchtigkeit versorgen, bevor die Mittagshitze einsetzt. Abends zu gießen funktioniert auch, birgt aber das Risiko, dass die Feuchtigkeit über Nacht auf den Blättern stehen bleibt und Pilzkrankheiten fördert. Mittags in der prallen Sonne zu gießen ist die schlechteste Wahl: Ein Großteil des Wassers verdunstet, bevor es die Wurzeln erreicht.

Gießen Sie immer direkt an den Wurzelbereich, nicht über die Blätter. Ein Gießstab mit Aufsatz oder eine Gießkanne mit abnehmbarer Brause lenkt das Wasser dorthin, wo es gebraucht wird. Rasensprenger sehen idyllisch aus, sind aber die verschwenderischste Art der Bewässerung, weil sie große Mengen Wasser gleichmäßig verteilen, auch dort, wo es niemand braucht.

Mulchen, die beste Wassersparmaßnahme überhaupt

Eine Mulchschicht auf dem Beet ist wie eine Isolierung auf Ihrem Hausdach: Sie verhindert, dass Wertvolles verloren geht. Nackter Boden in der Sommersonne verliert durch Verdunstung enorme Mengen Wasser. Eine drei bis fünf Zentimeter dicke Schicht aus Grasschnitt, Stroh, gehäckseltem Laub oder Rindenkompost reduziert die Verdunstung um bis zu 70 Prozent. Das bedeutet: Sie müssen deutlich seltener gießen, und der Boden bleibt auch an heißen Tagen länger feucht.

Mulch unterdrückt gleichzeitig Unkraut, das Ihren Pflanzen Wasser und Nährstoffe streitig macht. Er reguliert die Bodentemperatur, hält die Erde im Sommer kühler und im Frühjahr wärmer. Und beim langsamen Zersetzen füttert er die Bodenlebewesen, die den Boden locker und fruchtbar halten. Mulchen ist die Maßnahme mit dem besten Aufwand-Nutzen-Verhältnis im gesamten Garten. Es kostet nichts, dauert eine halbe Stunde und wirkt die ganze Saison.

Tropfbewässerung, Wasser genau dorthin, wo es gebraucht wird

Ein Perlschlauch gibt Wasser langsam und direkt an den Wurzelbereich ab. Kein Tropfen verdunstet in der Luft, kein Blatt wird nass, der Wasserverbrauch sinkt um bis zu 70 Prozent gegenüber dem klassischen Gießen.

Für Gemüsebeete, Hochbeete und Reihen von Sträuchern ist eine Tropfbewässerung die effizienteste Lösung. Perlschläuche oder Tropfleitungen werden entlang der Pflanzenreihen auf den Boden gelegt und geben das Wasser langsam und gleichmäßig direkt an den Wurzelbereich ab. Kein Tropfen verdunstet in der Luft, kein Blatt wird nass. Der Wasserverbrauch sinkt im Vergleich zum klassischen Gießen oder Beregnen um 50 bis 70 Prozent.

Ein einfaches Tropfbewässerungssystem für ein Gemüsebeet kostet zwischen 20 und 40 Euro und lässt sich in einer Stunde installieren. Schließen Sie es an die Regentonne an und ergänzen Sie eine einfache Zeitschaltuhr, dann bewässert sich Ihr Garten morgens von allein, auch wenn Sie im Urlaub sind. Wer einmal mit einer Tropfbewässerung gegärtnert hat, möchte nie wieder zurück zur Gießkanne.

Trockenheitsverträgliche Pflanzen wählen

Diese Pflanzen brauchen nach dem Einwachsen kaum zusätzliches Wasser. Lavendel, Ziergräser und Fetthenne sind an Hitze und Trockenheit gewöhnt, die nachhaltigste Bewässerungsstrategie ist die, die Sie gar nicht erst brauchen.

Die nachhaltigste Bewässerungsstrategie ist die, die Sie gar nicht erst brauchen. Viele Pflanzen kommen mit erstaunlich wenig Wasser aus, wenn sie am richtigen Standort stehen. Mediterrane Kräuter wie Lavendel, Rosmarin, Thymian und Salbei sind an heiße, trockene Sommer gewöhnt und brauchen nach dem Einwachsen kaum zusätzliches Wasser. Ziergräser wie Lampenputzergras und Federgras überstehen Trockenperioden mühelos. Und Stauden wie Fetthenne, Mauerpfeffer, Katzenminze und Sonnenhut blühen auch bei Hitze zuverlässig.

Bei Gemüse gibt es ebenfalls Sorten, die mit weniger Wasser auskommen. Tomaten, die seltener, aber tief gegossen werden, bilden stärkere Wurzeln und schmecken aromatischer. Kartoffeln brauchen vor allem in der Blütephase Wasser, können aber in der restlichen Zeit mit natürlichem Niederschlag auskommen. Und Bohnen, Erbsen und Linsen verbessern als Leguminosen den Boden und kommen mit erstaunlich wenig Feuchtigkeit zurecht.

Boden als Wasserspeicher

Ein gesunder, humusreicher Boden speichert Wasser wie ein Schwamm. Ein Prozent mehr Humus im Boden erhöht die Wasserspeicherfähigkeit um etwa 16 Liter pro Quadratmeter. Das klingt nach wenig, summiert sich aber auf der Fläche eines gesamten Gartens zu hunderten Litern, die bei Trockenheit den Unterschied zwischen welken und wachsenden Pflanzen ausmachen können.

Bauen Sie den Humusgehalt Ihres Bodens langfristig auf, indem Sie regelmäßig Kompost einarbeiten, mulchen und auf chemische Dünger verzichten, die das Bodenleben schädigen. Vermeiden Sie es, den Boden unnötig zu verdichten, etwa durch schwere Maschinen oder durch Betreten nasser Beete. Ein lockerer, lebendiger Boden nimmt Regenwasser auf wie ein Schwamm und gibt es langsam an die Pflanzen ab. Ein verdichteter Boden lässt das Wasser an der Oberfläche abfließen, ungenutzt und verschwendet.

Jeder Tropfen zählt

Wasser sparen im Garten ist keine Einschränkung und kein Verzicht. Es ist ein Umdenken, das sich dreifach auszahlt: Sie sparen Geld, Sie schützen eine kostbare Ressource und Ihre Pflanzen werden langfristig gesünder und widerstandsfähiger. Ein Garten, der klug bewässert wird, sieht nicht schlechter aus als einer, der täglich geflutet wird. Er sieht besser aus, weil die Pflanzen darin gelernt haben, mit dem auszukommen, was die Natur ihnen gibt. Und genau das ist der Kern nachhaltigen Gärtnerns: mit der Natur arbeiten, nicht gegen sie.

Wasser sparen im Garten: Regenwasser sammeln, richtig gießen statt täglich verschwenden, Mulch nutzen und Tropfbewässerung installieren. So reduzieren Sie den Wasserverbrauch um bis zu 70 %, ohne dass Ihre Pflanzen leiden.[/et_pb_text]

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Die ersten warmen Sonnenstrahlen kitzeln auf der Haut, die Vögel singen um die Wette und überall sprießt zartes Grün aus der Erde. Das Frühjahr ist die aufregendste Zeit für alle, die sich zum ersten Mal an das Abenteuer Garten wagen. Es muss weder perfekt noch kompliziert sein. Wer mit ein wenig Geduld und den richtigen Pflanzen startet, wird schon bald belohnt – mit bunten Blüten, frischen Kräutern und dem unbeschreiblichen Gefühl, etwas Eigenes wachsen zu sehen.

Nicht gleich losstürmen – erst den Garten kennenlernen

Bevor Sie die Ärmel hochkrempeln und drauflos pflanzen, gönnen Sie sich ein paar ruhige Tage im Garten. Beobachten Sie, wo die Sonne morgens hinscheint und welche Ecken den ganzen Tag im Schatten liegen. Prüfen Sie, ob der Boden noch schwer und feucht vom Winter ist oder schon schön krümelig zwischen den Fingern zerfällt. Solange die Erde in großen Klumpen an den Schuhen klebt, sollten Sie mit dem Umgraben noch warten. Nutzen Sie die Zeit stattdessen, um alte Laubreste und Mulchschichten zu entfernen, die Beete vorsichtig zu lockern und vielleicht schon den ein oder anderen Plan zu schmieden. Der Garten hat sein eigenes Tempo und es lohnt sich, darauf zu hören.

Krümelig und locker sollte die Erde sein, bevor es losgeht. Wer den Boden im Frühjahr aufmerksam prüft, erspart sich später viel Arbeit und gibt seinen Pflanzen den besten Start.

Den Boden vorbereiten – das Fundament für alles

Ein guter Garten beginnt mit gutem Boden. Schwere, lehmige Böden sollten im Frühjahr umgegraben werden, damit Luft und Wärme eindringen können. Leichtere Böden reicht es, mit einer Harke aufzulockern und von Unkraut zu befreien. Arbeiten Sie ruhig eine Schicht reifen Kompost ein, das ist wie eine Vitaminkur für die Erde. Alle paar Jahre freut sich der Boden auch über eine Kalkgabe, die den pH-Wert ins Gleichgewicht bringt. Lassen Sie die vorbereiteten Beete dann ein paar Tage ruhen, bevor Sie mit dem Pflanzen beginnen. Die Mikroorganismen im Boden brauchen einen Moment, um sich neu zu sortieren.

Was darf schon früh ins Beet?

Das Schöne am Frühjahr ist: Sie können schon viel früher loslegen, als die meisten Anfänger denken. Robuste Gemüsesorten wie Radieschen, Spinat, Möhren und frühe Salate vertragen kühle Temperaturen und können bereits ab März direkt ins Freiland gesät werden. Auch Erbsen, Zwiebeln und Petersilie sind dankbare Frühstarter. Wer ein Hochbeet oder Frühbeet besitzt, hat sogar noch einen Vorsprung, denn dort erwärmt sich die Erde schneller.

Für Tomaten, Paprika, Zucchini und Gurken ist es draußen allerdings noch zu kalt. Diese wärmeliebenden Pflanzen ziehen Sie am besten schon ab März auf der Fensterbank vor. Kleine Anzuchtschalen mit Aussaaterde, ein heller Platz und gleichmäßige Feuchtigkeit – mehr braucht es nicht. Wenn dann nach den Eisheiligen Mitte Mai die Frostgefahr gebannt ist, dürfen auch diese Pflänzchen endlich ins Freie umziehen.

Tomaten, Paprika und Co. brauchen einen warmen Vorsprung. Auf der Fensterbank vorgezogen, sind die kleinen Pflänzchen nach den Eisheiligen bereit für ihr neues Zuhause im Beet.

Blumen für das erste Gartenjahr

Wer seinen Garten gleich in ein Blütenmeer verwandeln möchte, greift am besten zu robusten Sorten, die auch Anfängern verzeihen. Ringelblumen, Kornblumen und Schleierkraut können direkt ins Freiland gesät werden und blühen schon wenige Wochen später in den schönsten Farben. Stiefmütterchen und Primeln sind ebenfalls dankbare Begleiter, sie halten sogar leichten Frost aus und bringen schon zeitig im Jahr Farbe ins Beet.

Für Sonnenblumen und Kapuzinerkresse empfiehlt sich das Vorziehen auf der Fensterbank, da sie etwas empfindlicher auf Kälte reagieren. Wer im Herbst bereits Zwiebeln gesteckt hat, darf sich jetzt über Krokusse, Narzissen und Tulpen freuen. Falls Sie das verpasst haben: Im Gartencenter gibt es vorgetriebene Frühlingsblüher im Topf, die Sie einfach eingraben können. Besser spät als nie.

Kräuter – duftend, nützlich und herrlich unkompliziert

Ein kleines Kräuterbeet gehört in jeden Anfängergarten. Schnittlauch, Petersilie und Dill können schon früh im Jahr ausgesät werden. Mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Salbei und Lavendel sind ebenfalls wunderbare Gartenbegleiter, allerdings sollten Sie mit dem Rückschnitt warten, bis keine starken Fröste mehr drohen. Frische Triebe sind empfindlich und ein zu früher Schnitt kann mehr schaden als nutzen. Kräuter sehen nicht nur hübsch aus und duften herrlich, sie locken auch fleißige Bestäuber wie Bienen und Hummeln in Ihren Garten. Eine Kräuterspirale aus aufgeschichteten Steinen ist dabei nicht nur praktisch, sondern auch ein echter Hingucker.

Rosmarin, Lavendel und Salbei vereint auf kleinstem Raum. Eine Kräuterspirale aus Naturstein ist nicht nur ein dekoratives Highlight, sondern auch ein Magnet für Bienen und Hummeln.

Der richtige Zeitpunkt – die Eisheiligen im Blick behalten

Eine der wichtigsten Regeln für Gartenanfänger lautet: Geduld vor den Eisheiligen. Zwischen dem 11. und 15. Mai können nochmals empfindliche Nachtfröste auftreten. Alles, was aus wärmeren Regionen stammt oder besonders zarte Blätter hat, sollte erst danach ins Freie. Dazu gehören Tomaten, Paprika, Basilikum, Dahlien und viele Sommerblumen. Wer trotzdem nicht warten kann, hält Vlies oder alte Zeitungen bereit, um die jungen Pflanzen bei überraschenden Kälteeinbrüchen über Nacht abzudecken.

Gießen, Düngen, Mulchen – die Grundlagen der Pflege

Frisch gesetzte Pflanzen brauchen in den ersten Wochen besondere Aufmerksamkeit. Gießen Sie regelmäßig, aber mit Bedacht. Lieber seltener und dafür durchdringend als jeden Tag ein kleines Schlückchen. So werden die Wurzeln ermutigt, tief in die Erde zu wachsen. Am besten gießen Sie morgens oder abends, niemals in der prallen Mittagssonne.

Beim Düngen gilt für Anfänger: Weniger ist mehr. Organische Langzeitdünger oder reifer Kompost sind ideal, weil sie ihre Nährstoffe langsam abgeben und die Gefahr der Überdüngung gering ist. Von aggressiven Mineraldüngern sollten Sie als Einsteiger lieber die Finger lassen.

Eine Mulchschicht aus Rindenmulch, Grasschnitt oder gehäckseltem Laub auf den Beeten hält die Feuchtigkeit im Boden, unterdrückt Unkraut und schützt die Erde vor dem Austrocknen. Drei bis fünf Zentimeter reichen völlig aus. Ihre Pflanzen werden es Ihnen danken.

Stauden – einmal pflanzen, jahrelang genießen

Wer langfristig denkt, setzt auf Stauden. Diese mehrjährigen Pflanzen kommen Jahr für Jahr wieder und werden dabei immer üppiger. Das Frühjahr ist neben dem Herbst die beste Pflanzzeit dafür. Beginnen Sie mit robusten Sorten wie Storchschnabel, Frauenmantel oder Katzenminze. Sie sind pflegeleicht, blühfreudig und verzeihen auch den einen oder anderen Anfängerfehler.

Ein schöner Mix aus früh-, sommer- und herbstblühenden Stauden sorgt dafür, dass in Ihrem Garten von März bis Oktober immer etwas blüht. Und das Beste: Wenn die Stauden nach einigen Jahren zu groß werden, können Sie sie teilen und die Ableger an Nachbarn und Freunde verschenken. So war das schon immer in den schönsten Gärten.

Keine Angst vor Fehlern

Das Wichtigste zum Schluss: Lassen Sie sich nicht entmutigen. Nicht jede Aussaat gelingt beim ersten Mal, nicht jede Pflanze fühlt sich sofort wohl an ihrem Platz. Das gehört dazu und selbst erfahrene Gärtner erleben jedes Jahr Überraschungen. Der Garten ist ein geduldiger Lehrmeister. Er zeigt Ihnen mit der Zeit, was funktioniert und was nicht. Genießen Sie den Prozess, die frische Luft, die Erde zwischen den Fingern und die unbändige Freude, wenn die erste selbst gezogene Tomate rot am Strauch leuchtet. Willkommen in der wunderbaren Welt des Gärtnerns.

Fotos: KI erstellt

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Einfaches Mealprep-Rezept für ein schnelles Abendbrot

Von einem stressigen Alltag können Sie sicherlich ein Lied singen. Leider neigen wir dazu, in so einer Zeit eine ausgewogene Ernährung in den Hintergrund zu stellen. Dabei kann es so unkompliziert sein, sich eine gesunde und schnelle Mahlzeiten vorzubereiten, die nicht nur schmecken, sondern auch lange satt machen. Das neue Zauberwort heißt Mealprep.

Warum ist die Hähnchen-Gemüsepfanne ideal fürs Mealprep?

Die Hähnchen-Gemüsepfanne ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ideal zum Vorkochen. Es hält sich im Kühlschrank frisch und versorgt Sie mit wertvollen Nährstoffen. Das frische Gemüse liefert Ballaststoffe, während das Hähnchenfleisch Sie mit reichlich Eiweiß versorgt.

Gut zu wissen: Zucchini ist kalorienarm und enthält viel Wasser, was sie zu einer hervorragenden Wahl für eine leichte und gesunde Mahlzeit macht.

Vielseitig und sättigend
Die Hähnchen-Gemüsepfanne schmeckt solo, lässt sich aber auch nach Belieben erweitern. Ob mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln. Sie gestalten Ihre Mahlzeit passend zu Ihrem Bedarf.

Tipp: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen, je nach Saison und Vorlieben, um die Pfanne immer wieder neu zu gestalten.

Mealprep für Beruf und Alltag
Ob als schnelles Abendbrot nach einem langen Tag oder als mitgebrachte Mealprep-Mahlzeit fürs Büro: Die Hähnchen-Gemüsepfanne lässt sich einfach und in wenigen Minuten in der Mikrowelle oder Pfanne erwärmen. So genießen Sie eine vollwertige, hausgemachte Mahlzeit, ganz ohne Fertigprodukte.

 

Rezept für die Hähnchen-Gemüsepfanne

Zutaten für 2 Portionen:

• 500 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
• 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum) zum Garnieren

Zubereitung:

1. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne und braten Sie das Hähnchenfleisch an, bis es goldbraun und durchgegart ist. Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.
2. Geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch in die Pfanne und braten Sie sie an, bis sie duften.
3. Fügen Sie die Paprika und Zucchini hinzu und braten Sie das Gemüse, bis es weich, aber noch bissfest ist.
4. Geben Sie das Hähnchen zurück in die Pfanne und fügen Sie die Sojasauce hinzu. Rühren Sie alles gut um und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
5. Servieren Sie das Gericht mit frischen Kräutern bestreut.

Frisch zubereitet: Eine cremige Hähnchen-Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini, Möhren und Champignons.

Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: 400 kcal
• Eiweiß: 35 g
• Fett: 18 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• Ballaststoffe: 5 g

 

Foto: AdobeStock_Juefrateam

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 Holzkohle und Fett: Keine gesunde Kombination

Das beliebteste Modell unter den Grills ist wohl der Holzkohlegrill. Leider tropft von dem auf dem Rost liegenden Fleisch immer wieder Fett auf die glutheiße Holzkohle: Die Dämpfe, die dabei entstehen, sind allerdings alles andere als gesund. Routinierte Grillfans wissen längst, dass das verbrennende Fett stark gesundheitsgefährdend ist und sogar Krebs auslösend sein kann. Denn die aufsteigenden Gase sind hochkonzentriert und enthalten giftige Chemikalien. Tropft Fett oder Marinade in die Kohle, bilden sich polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (kurz: PAK). Sie steigen zischend mit bläulichem Rauch auf und gelangen so an das Fleisch oder über die Atemwege in unseren Körper. Außerdem entstehen beim Rösten heterozyklische Amine (kurz: HAA), die im Verdacht stehen, die Entwicklung von Darmpolypen zu fördern. Die HAA entstehen vor allem bei hohen Brattemperaturen – auch in der Pfanne auf dem Herd. Da häufiges unfachmännisches Grillen das Krebsrisiko erhöht, erfreuen sich auch Gas- oder Elektrogrills zunehmender Beliebtheit.

Grillen mit Holzkohle: Darauf sollten Sie achten

Falls es für Sie keine Alternative zum Holzkohlegrill gibt, sollten Sie, Ihrer Gesundheit zuliebe, einige Regeln befolgen:

• Um einer Rauchentwicklung mit den gefährlichen Kohlenwasserstoffen (PAK) vorzubeugen, schaffen Sie sich einen Vertikalgrill an. Durch die seitliche Befeuerung kann kein Fett in die Glut tropfen.
• Positionieren Sie sich zum Grillen nicht in Windrichtung und wechseln Sie sich, wenn möglich, als Grillmeister ab.
• Bleiben Sie bei Holzkohle: Verwenden Sie kein Papier, harzreiches Holz oder andere Hilfsmittel, um den Grill auf Temperatur zu bringen, denn auch hier können beim Verbrennen krebserregende Stoffe entstehen.
• Achten Sie darauf, dass die Kohle vollkommen durchgeglüht ist, so werden beim Grillen möglichst wenig giftige Stoffe produziert. Bis es soweit ist, können gut 60 Minuten verstreichen. Sie erkennen den richtigen Zeitpunkt an einer weißen Ascheschicht, die sich auf der Kohle gebildet hat. Übrigens glüht die Holzkohle am besten durch, wenn sie pyramidenförmig im Grill angehäuft wird.
• Verwenden Sie Alufolie- oder schalen. So wird das Fett aufgefangen und kann nicht in den Grill tropfen.
• Braune oder schwarze Stellen auf dem Fleisch schmecken vielleicht besonders knusprig, enthalten aber auch viele krebserregende Stoffe. Schneiden Sie die angebrannten Stellen deshalb am besten großzügig heraus.
• Aus magerem Grillfleisch tropft weniger Fett.
• Bestreichen Sie mageres Geflügelfleisch nicht mit Maiskeimöl, Butter oder Margarine, um es vor dem Austrocknen zu schützen – dieses Fett verträgt die hohen Temperaturen nicht. Besser eignen sich Mischöle; auch Erdnuss- oder Olivenöl ist geeignet.
• Achten Sie darauf, dass das Grillfleisch nicht zu heiß wird, um die Bildung von HAA zu verhindern.

Expertentipp: Verzichten Sie auf beim Grillen mit Holzkohle auch auf spontane Experimente. Versuchen Sie zum Beispiel nicht, Ihr Fleisch mit einem Schuss Bier zu verfeinern – dies steigert die Chemikalienentwicklung noch zusätzlich.

Der Gasgrill als Alternative

Beim Grillen mit Gas entfällt die glühende Kohle, also auch die giftige Verbindung aus Fett und Glut. Außerdem kommt die offene Flamme nicht mit den aufliegenden Speisen in Kontakt. Ebenfalls gesundheitsschonend: Beim Entzünden des Grills muss nicht mit Hilfsmitteln wie Grillanzündern oder Spiritus gearbeitet werden. Ist das Gas einmal entzündet, wird die gewünschte Hitze mithilfe der Gaszufuhr geregelt.

Da es beim Grillen mit Gasversorgung keine Qualmentwicklung gibt, sind Gasgrills übrigens nicht nur gesünder, sondern stören auch weniger die Nachbarschaft.

Gesund grillen

Grundsätzlich gilt: Je kürzer die Garzeit, desto mehr Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe bleiben erhalten. Deshalb ist nicht nur Fleisch und Fisch bei einer kurzen Zubereitungszeit gesünder, sondern auch Gemüse und andere pflanzliche Grillspeisen, zum Beispiel vegetarische Bratlinge, Sojawürstchen etc.

Wollen Sie wirklich gesund grillen, sollten Sie natürlich auch auf die Speiseauswahl achten. So ist helles Fleisch nicht so fett wie rotes Fleisch und enthält weniger ungesundes Cholesterin. Neben knackig-bunten Salaten als Beilage wird übrigens auch eine vielfältige vegetarische und vegane Auswahl an Speisen beim Grillen immer beliebter. Und da die Nachfrage das Angebot bestimmt, steht seit einigen Jahren auch für Vegetarier und Veganer eine wachsende Palette an fleischlosen Grillgerichten bereit.

Fotos: Photographee.eu@Fotolia; Alexander Raths@Fotolia; Dan Race@Fotolia

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Auch wenn Sie sich sehr auf Ihr neues Blumenbeet freuen, sollten Sie bis Mai zunächst nur den Boden vorbereiten, aber noch keine Pflanzen einsetzen.  Da die Nächte noch sehr kalt werden können, darf erst nach den Eisheiligen ausgepflanzt werden. Einige Blumen wie Stiefmütterchen stört der Spätfrost nicht. Empfindlichere Pflanzen überstehen die kalten Temperaturen jedoch nicht. Für diese und die Direktsaat sind Bodentemperaturen  um 10° optimal.

Gibt es einen optimalen Standort für Ihre Blumenbeete?

Sie können fast überall in Ihrem Garten Blumenbeete anlegen. Ausschlaggebend ist, dass Sie die richtigen Blumen ansiedeln. Pflanzen haben unterschiedliche Ansprüche. Einige Blumen lieben die Sonne und können nicht genug davon bekommen, andere bevorzugen den Halbschatten – Sonnenlicht benötigen allerdings alle. Achten Sie bei der Wahl Ihrer Blumen auf den unterschiedlichen Wasser- und Lichtbedarf. Pflanzen Sie Blumen mit gleichen Bedürfnissen zusammen.

Der Boden versorgt die Pflanzen im Blumenbeet

Ideal ist ein wasserdurchlässiger Boden mit mittlerer Nährstoffversorgung. Hat der Gartenboden  einen pH-Wert zwischen 5,5 – 7,0 sind die Nährstoffe optimal für die Pflanzen verfügbar. Den Wert können Sie ganz leicht mit einem pH-Bodentest ermitteln, den Sie im Fachhandel erhalten.

Für einen schnellen und guten Start unterstützt Aussaaterde das Pflanzenwachstum in den Blumenbeeten. Die spezielle Erde ist sehr fein und regt das Wurzelwachstum an. Hochwertige Produkte sind zudem leicht vorgedüngt. Wichtig: Verwenden Sie ausschließlich torffreie Erde, um die Vernichtung der Moore nicht zu unterstützen.

In vielen Geschäften locken bunte Papiertütchen mit allerlei Blumensamen.  Wenn Sie sich für die Direktaussaat entscheiden, vermischen Sie sehr feine Samen mit Sand, damit sie sich leichter streuen lassen. Grobe Samen werden vorsichtig in den Boden gedrückt. Außerdem ist es wichtig, Unkraut, Pflanzenreste und Steine aus dem Blumenbeet zu entfernen. Am besten graben Sie das Blumenbeet tief um. So lassen sich Pflanzenwurzeln leichter beseitigen und die Erde wird aufgelockert. Um den Boden schnell wieder zu beleben, wird eine dünne Mulchschicht aus verrottetem Kompost oder Laub eingearbeitet. Davon profitieren die Mikroorganismen im Boden.

Ebenerdig, Hoch- oder Tiefbeet?

Für welche Form Sie sich letztendlich entscheiden, ist Geschmackssache. Ein Hochbeet ist einfach rückenfreundlich. Noch dazu lassen sich darin Gartenabfälle verkompostieren, die das Pflanzenwachstum fördern.  In Tiefbeeten wurde ursprünglich Gemüse angebaut, da es durch die Tiefe die Pflanzen fast von selbst mit Feuchtigkeit  versorgt. Es ist zwar etwas pflegeleichter, dafür ist die Auswahl passender Blumen eingeschränkt. Wir empfehlen hochwachsende Pflanzen, damit die Blütenpracht überhaupt zur Geltung kommt. Ebenerdige Beete lassen oft viel Spielraum in der Form. Sie müssen nicht zwingend gerade angelegt werden. Grundsätzlich gilt allerdings die Faustregel: Je einfacher die Form, desto leichter ist die spätere Pflege.

Kreativität ist erlaubt

Lassen Sie bei der Gestaltung  Ihrer Blumenbeete Ihren Ideen freien Lauf. Aber vergessen Sie nicht, dass das Beet auch gepflegt werden muss. Deshalb sollte jeder Winkel erreichbar sein. In großen Beeten können dafür schmale Wege angelegt werden. Für kleinere Blumenflächen sind oft einzelne Wegsteine ausreichend. Wichtig ist zudem, dass Ihr neues Beet in das Gesamtbild Ihres Gartens passt.

Beeteinfassungen gibt es viele

Nicht jedes Blumenbeet braucht eine Abgrenzung. In einigen Fällen sind die Einfassungen jedoch nicht nur schön, sondern auch sehr praktisch. Sie haben die Wahl:

• Zweckmäßig: Kunststoff-Rasenkante mit Mähkante. Sie sind in verschiedener Optik, wie terracotta oder steingrau erhältlich und erleichtern beim Übergang zum Rasen das Mähen.
• Praktisch: Kleine Schneckenzäune zum Schutz der Pflanzen vor gefrässigen Nacktschnecken.
• Anwenderfreundlich: Kunstsoffrasenkanten von der Rolle sind mit wenigen Handgriffen einzusetzen.
• Dekorativ: Beeteinfassungen aus kleinen Flechtweidezäunen: Ein Naturprodukt für natürliche Gärten.
• Natürlich: Halbpalisaden-Abgrenzung aus Nadelholz. Wichtig ist, dass die Hölzer druckimprägniert sind, damit sie nicht in kurzer Zeit verrotten.
• Orientalisch: Bambus-Rasenkanten. Beim Kauf bitte daran denken, dass ein Teil der Bambusstäbe im Boden verschwindet.
• Individuell: Feldsteine. Unser Tipp:  Fragen Sie Landwirte in Ihrer Umgebung. Von den Äckern werden regelmäßig Steine gesammelt und am Feldrand gelagert. Viele Landwirte sind „steinreich“ und geben auf Nachfrage gern Feldsteine ab.

Welche Pflanzen kommen in das Blumenbeet?

Damit ein Blumenbeet gleichmäßig erscheint, pflanzen erfahrene Hobbygärtner drei verschiedene Pflanzentypen:

• Die Leitpflanzen – prägen oft in kräftigen Farben das Bild des Blumenbeetes.
• Mittelhohe Begleitpflanzen – sind farblich auf die Leitpflanzen abgestimmt. Sie werden in größerer Zahl gepflanzt.
• Füllpflanzen – meist Bodendecker. Sie schließen kleinere Lücken im Blumenbeet.

Achtung: Setzen Sie die Blumen nicht zu eng. Sie benötigen Platz zum Wachsen.

Die Qual der Wahl: einjährige Pflanzen, Stauden oder vielleicht auch Kräuter? Stauden haben den Vorteil, dass sie in den folgenden Jahren wieder wachsen, noch dazu üppiger und immer  schöner.  Viele beeindrucken mit einer farbenfrohen Blütenpracht.

Viel Spaß beim Gestalten und Pflanzen. Mit Sicherheit werden Sie wunderbare Blumengärten zaubern. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns ein Foto Ihres Beetes, als Inspiration für andere APUNCTO. – Leser schicken.

Fotos: Fotolia_Alexander-Raths, Fotolia_exclusive-design, Fotolia_-Marina-Lohrbach, Fotolia_Alexander-Raths

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Die Tage werden kürzer, Blätter fallen von den Bäumen und es wird kalt – der Herbst beginnt.  Jetzt heißt es, die letzten Sonnenstrahlen nutzen, um den Rasen auf die Strapazen des Winters vorzubereiten. Für Gartenbesitzer startet nun der Endspurt der Gartensaison. Geben Sie Ihr Bestes, damit Ihr Rasen im nächsten Frühjahr wieder im lebendigen Grün erwacht. Wir fassen für Sie die sieben wichtigsten Regeln für erfolgreiches Mähen zusammen:

Der richtige Zeitpunkt zum Rasen mähen

Das Herbstwetter macht es schwer, den Rasen in gewohnten Zyklen zu mähen. Nasses Gras kann nicht gleichmäßig geschnitten werden. Der Rasenmäher hinterlässt tiefe Spuren im feuchten Boden und gleichzeitig klebt das schwere Schnittgut im Mähwerk und im Auffangbehälter. Und wenn Sie mit einem Aufsitzrasenmäher über die Rasenfläche fahren, müssen Sie zusätzlich befürchten, den Boden durch die Belastung zu verdichten. Das hätte zur Folge, dass das Regenwasser nicht versickert, was wiederum das Mooswachstum fördert. Unser Tipp: Warten Sie also auf die sonnigen, trockenen Herbsttage, um Ihren Rasen zu mähen und genießen Sie dabei das schöne Wetter.

Es ist so weit: Der letzte Rasenschnitt

Die gute Nachricht für Mäh-Muffel: Spätestens Ende Oktober können Sie das letzte Mal Rasen mähen. Vorausgesetzt, die Nächte werden kühler. Solange in der Nacht die Temperaturen nicht fallen, wachsen die Grashalme weiter. Bis dahin benötigt das Gras weitere Pflege.

Die richtige Höhe ist wichtig

Ist der Rasen beim letzten Schnitt zu kurz geschnitten, wird das Gras geschwächt und anfälliger gegen Frost. Lange Gräser werden durch die Last von Regenwasser und Schnee umgeknickt. Unter den liegenden Halmen können sich schnell Krankheiten und Pilze ausbreiten. Robuster Spiel- und Sportrasen wird mit einer Länge von vier bis fünf Zentimetern gut den Winter überstehen. Die etwas längeren Halme können das wenige Sonnenlicht im Winter optimal nutzen und sich gegen das Moos besser durchsetzen.

Bitte Rasenschnitt und Fallobst entfernen

Es ist leider ein Irrtum zu glauben, dass verrottendes Laub und Rasenschnitt Nährstoffe auf der Rasenfläche hinterlassen. Das Gegenteil ist der Fall: Die Feuchtigkeit unter den nassen Blättern und Gräsern ist ein guter Nährboden für Pilze und Krankheitserreger wie Schneeschimmel. Deshalb sollten Sie Laub, Rasenschnitt aber auch faulendes Fallobst von dem Rasen entfernen. Unser Tipp: Häckseln Sie die Blätter beim Mähen klein und fangen Sie diese im Auffangkorb des Rasenmähers auf. Das zerkleinerte Laub lässt sich viel schneller kompostieren.

Spezieller Herbstdünger kräftigt den Rasen nach dem Mähen

Da in der kalten Jahreszeit nicht das Wachstum der Gräser gefördert werden soll, ist ein normaler Rasendünger im Herbst nicht ausreichend. Er kann sogar Schaden anrichten: der hohe Stickstoffanteil des herkömmlichen Düngers macht die Gräser anfälliger für Frostschäden. Wenn Sie Ihren Rasen optimal auf den Winter vorbereiten wollen, sollten Sie einen kaliumbetonten Langzeitdünger verwenden. Kalium stärkt die Gräser und unterstützt die Winterhärte. Es sorgt für harte Zellwände, was das Eindringen von Pilzerregern in die Halme deutlich erschwert.

Nicht vergessen: Kahle Stellen bis Ende Oktober nachsäen

Viele Gärtner vertikutieren vor dem Winter ihren Rasen. Spätestens dann werden unschöne, kahle Stellen in der Grasfläche deutlich. Nach dem letzten Rasenschnitt ist ein idealer Zeitpunkt, um die kahlen Stellen auszubessern. Dann wächst das Grün im nächsten Frühjahr wieder dicht und schön.

Zu guter Letzt: Rasenmäher winterfest machen

Mit dem Frost beginnt nicht nur die Winterpause für den Rasen, auch der Rasenmäher hat eine Auszeit. Bitte denken Sie daran, den Tank zu leeren und Öl aufzufüllen. Nach hoher Beanspruchung  ist sogar ein Ölwechsel nötig. Ob Benzin- oder Elektrorasenmäher: Wichtig ist auf jeden Fall, den Rasenmäher gründlich zu säubern. Aber Vorsicht bei Benzin- oder Dieselmodellen: Beim Reinigen der Unterseite darf das Gerät nur nach hinten gekippt werden. Wer seinen Mäher auf die Seite legt, lässt unter Umständen Öl in Luftfilter oder Auspuff fließen. Das kann zu großen Schäden führen.

Zum Abschluss noch ein wichtiger Rat für den kommenden Winter: Gefrorene Grasflächen bitte nicht betreten. Die Grashalme können brechen und der Boden kann verdichten. Das führt im Frühjahr zu kahlen Stellen.

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Die Antwort zeigt uns die Natur. Gönnen Sie sich einen Herbstspaziergang im Wald. Die Wege und der Waldboden sind bedeckt mit einer hohen Laubschicht.  Die Blätter sind bis zum nächsten Frühjahr verrottet. Dadurch werden dem Boden wieder Nährstoffe zugeführt, ganz ohne Düngung. Das dieses System dem Waldboden gut tut, ist deutlich zu erkennen.

Laub ganz natürlich beseitigen

Ganz nach dem Vorbild der Natur beseitigen viele Gartenexperten große Laubmengen mit Hilfe der Flächenkompostierung. Die Methode ist zeit- und  kraftsparend und für nahezu alle Gärten geeignet.

In großen Gärten empfiehlt es sich, die Platz dort anzulegen, wo das Laub sich bereits auf natürliche Weise sammelt. So ersparen sie sich mühevolles Transportieren mit der Schubkarre. Gut geeignet sind Brachflächen. Damit sich der Kompost nicht unbeabsichtigt ausbreitet, ist eine einfache Einfassung mit Hölzern oder Feldsteinen sinnvoll.

Ideal ist die Methode auch für Beete, besonders für Gemüsebeete, da der Boden fruchtbar wird. Hier macht die Flächenkompostierung mühsames Ausbringen von Kompost aus der Tonne im nächsten Frühjahr überflüssig. Nicht geeignet sind Zierrasenflächen, da die Gräser erdrückt werden können und die Gefahr von Schimmelbildung besteht. Außerdem wird im Gegensatz zum Mulchen, dass Rottematerial leicht untergearbeitet. Das tut der Grasnarbe nicht gut.

Das darf auf den Kompost

Wenn Sie sich entschieden haben, wo Sie kompostieren wollen, können Sie gleich starten. Übrigens: Nicht nur Laub kann auf diese Weise beseitigt werden. Auch Grasschnitt, rohe Gemüsereste oder Stauden- und Obstabfälle sind geeignet. Wenn Sie über einen Häcksler verfügen, können Sie sogar Baum- und Heckenschnitt in wertvollen Humus verwandeln. Eine vielfältige Mischung ist ausschlaggebend für die ausreichende Belüftung. Rasenschnitt allein, ist zu feucht und fest zusammengedrückt, dass sich Schimmel bildet. Gras sollte deshalb auf jeden Fall mit Laub vermischt werden. Allerdings verrottet das Laub verschiedener Baumarten in unterschiedlichem Tempo. Eschen-, Birken- oder Lindenblätter zersetzen sich relativ schnell. Eichenlaub benötigt deutlich länger. Hilfreicher Trick: Blätter schon auf der Rasenfläche mit dem Rasenmäher zerkleinern. So verrottet das Laub viel schneller. Außerdem können Sie so einen großen Teil des Laubes mit dem Fangkorb des Rasenmähers aufnehmen. Das schont Ihren Rücken .

Ungeeignet für die Flächenkompostierung auf Beeten sind Nadelhölzer, da sie den Boden sauer werden lassen. Das vertragen nicht alle Pflanzen und Gemüsesorten. Sollten Sie jedoch den Wuchs von Wildkräutern unterdrücken wollen, können Sie gehäckselte Nadelhölzer dazu mischen. Das Laub der weißblühenden Kastanie ist vielfach schon im Sommer braun von der Miniermotte. Das sollten Sie besser in der schwarzen Tonne entsorgen. Auch gekochte Speisereste gehören nicht in die Flächenkompostierung. Sie locken Ratten an.

So wird’s gemacht

Schichten Sie das Pflanzenmaterial abwechselnd oder gemischt. Auf Beeten genügt eine Laubschicht von 10 – 15 cm. Je besser durchlüftet die Kompostfläche ist, desto schneller gelingt der Zersetzungsprozess. Um die Verrottung zu unterstützen können Sie auch einen Kompostbeschleuniger unterarbeiten. Große Laubflächen sollten mit etwas Erde bestreut oder durch Heckenschnitt abgedeckt werden. So können die Herbststürme das Laub nicht verteilen.

Feuchtigkeit und Wärmeentwicklung führen nun zur Zersetzung. Aber auch Klein- und Kleinstlebewesen tragen ihren Teil dazu bei. Besonders Regenwürmer freuen sich über das Nahrungsangebot und hinterlassen dafür besten Wurmhumus. Leider finden auch Nacktschnecken oft den Weg in Kompostflächen. Das ist ein Nachteil dieser Methode, der jedoch von den vielen Vorteilen überboten wird. Große Mengen Laub laden zum Glück auch Igel ein, zu überwintern. Da sich die niedlichen Stacheltiere von Nacktschnecken ernähren, ist das Problem unter Umständen schnell behoben. Aber auch andere nützliche Insekten wie Marienkäfer, Tausendfüßler und Kellerasseln können in dem Pflanzenmaterial gut überwintern.

Nährstoffreiche Böden im Frühling

Im nächsten Frühjahr sind die organischen Abfälle verrottet. Der Boden hat mit Sicherheit profitiert. Das Laub und andere Pflanzenreste sind in nährstoffreichen Humus verwandelt. Sobald keine Frostgefahr mehr besteht, können Sie leicht durcharbeiten. Umgraben ist nicht nötig.  Boden und Beete sind nun optimal für die nächste Gartensaison vorbereitet.

Über weitere Methoden der Kompostierung erfahren Sie mehr in unserem Beitrag: Garten im Herbst: So kompostieren Sie Gartenabfälle

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Auf chemische Pflanzenschutzmittel können Sie bei der Unkrautvernichtung natürlich verzichten und damit Nützlinge, Haustiere und die Umwelt schützen. Schnelle Unkrautbekämpfung ohne Glyphosat oder andere chemische Herbizide ist ohne großen Mehraufwand möglich und erhält das biologische Gleichgewicht in Ihrem Garten. Nutzen Sie in Privatgärten chemische Pflanzenschutzmittel besser nicht. Je naturnaher und abwechslungsreicher Ihr Garten ist, desto einladender ist er für nützliche Insekten wie Bienen sowie Igel und andere Wildtiere.

Wir erklären Ihnen in diesem Beitrag

• Was ist Unkraut?
• Im eigenen Garten auf Unkrautbekämpfung mit Glyphosat & Co verzichten.
• Die drei wichtigsten Maßnahmen zur natürlichen + biologischen Unkrautbekämpfung.
• Schnelle und natürliche Unkrautbekämpfung: Finalsan UnkrautFrei Plus, wo Jäten und Mulchen nicht möglich sind.
• Wie wirkt Pelargonsäure bei der natürlichen Unkrautbekämpfung?
• Schnelle Unkrautbekämpfung mit Pelargonsäure: So wirken Finalsan Produkte.
• Umweltschonend und bienenfreundlich – glyphosatfreie Unkrautvernichtung für mehr Leben im Garten.
• Wie unterscheiden sich Wurzel- oder Samen-Unkräuter
• Wann ist der beste Zeitpunkt der Unkrautbekämpfung

Unkraut zeigt die natürliche Qualität des Bodens

Wer seinen Garten regelmäßig liebevoll pflegt, kennt die Stellen an denen Brennnessel, Hahnenfuß oder Sauerampfer immer wieder wachsen. Auch wenn Ihnen diese Pflanzen die Gartenarbeit erschweren, so geben sie Ihnen doch hilfreiche Informationen über die Bodenqualität. Einige Unkräuter sind sogenannte Zeigerpflanzen und ein Indikator dafür, dass Wasser fehlt, der Boden verdichtet oder der Stickstoffgehalt in der Erde zu hoch ist. Unser Tipp: Entfernen Sie nicht nur das Unkraut, sondern deuten Sie das Wachstum der Pflanzen.

Wer sich mit diesen Zeigerpflanzen beschäftigt, bekommt wertvolle Hinweise im Kampf gegen Unkraut. Sie können dann durch gezielte Maßnahmen wie Düngen, Kalken oder Auflockern des Bodens dem Nachwachsen von Unkräutern vorbeugen. Denn viele Unkräuter bevorzugen spezielle Böden und verkümmern, sobald sich die Bodenstruktur verändert. Hahnenfuß oder Löwenzahn wachsen beispielsweise auf verdichteter Erde mit Staunässe. Kamille und Vogelmiere dagegen bevorzugen lockere, humusreiche Erde. Adlerfarn und Ackerminze zeigen Ihnen, dass der Boden zu sauer ist und Kalk benötigt. Hasenklee und Mauerpfeffer sind Indikatoren für dauerhaft trockenen Boden, der Wasser braucht.

Was ist Unkraut?

Genaugenommen gibt es in der wissenschaftlichen Botanik kein Unkraut. Welche Pflanze dazu zählt, wird von Gartentrends beeinflusst und von Gartenbesitzern unterschiedlich eingestuft. Als grobe Regel gilt: Pflanzen, die ungefragt zur falschen Zeit am falschen Ort wachsen, wuchern und den Kulturpflanzen Wasser, Licht und Nährstoffe streitig machen, sind Unkraut. Zudem sind viele Unkräuter ausgesprochen robust und gedeihen auch unter schwierigen Bedingungen – ein Faktor, der sich besonders bei der Unkrautbekämpfung bemerkbar macht. Über Samen und unterirdische Ausläufer breiten sie sich schnell aus und verdrängen Zierpflanzen. Im Gemüsebeet können sie die Ernte deutlich schmälern oder die Qualität reduzieren. Gärtner versuchen deshalb durch schnelle Unkrautbekämpfung die unerwünschten Pflanzen effektiv zu beseitigen. Um die Umwelt sowie Bienen und andere Nützlinge im Garten zu schonen, wünschen sich viele Gartenbesitzer eine möglichst natürliche Unkrautbekämpfung, die auf Pflanzenschutzmittel verzichtet. Dies ist besonders dann wichtig, wenn Sie Unkraut in einem Bereich entfernen wollen, in dem Sie auch Lebensmittel anbauen wollen. In einem naturnahen Garten ist es wichtig, Unkräuter an Stellen, wo sie nicht mit Nutz- und Zierpflanzen in Konkurrenz stehen, als Nahrungsquelle für Insekten und andere Tiere stehen zu lassen.

Die drei wichtigsten Maßnahmen zur biologischen Unkrautbekämpfung

Erfahrene Gärtner wissen, dass es nicht nur auf die schnelle Unkrautbekämpfung ankommt. Wichtig ist, das Unkraut direkt an der Wurzel zu packen, die oft tief im Boden sitzt. Hausmittel, wie kochendes Wasser über das Unkraut zu gießen, sind in vielen Fällen nicht effektiv genug. Übrigens ist auch nicht jedes Hausmittel legal und unbedenklich. Was viele nicht wissen: Unkrautbekämpfung mit Essig und Salz auf Hofplätzen oder Gehwegen ist gesetzlich verboten. Aber auch auf bewachsenen Böden ist die schnelle Unkrautbekämpfung mit Essig und Salz wegen der Auswirkungen auf den Boden keine gute Idee.

Einige Gartenbesitzer flammen das Unkraut auf Wegen und Terrasse ab. Leider werden dabei die Wurzeln des Unkrauts im Boden nicht beseitigt. Es ist also nur eine Frage der Zeit, bis die unerwünschte Pflanze wieder wächst. Unkraut abflammen ist zudem eine Methode zur Unkrautbekämpfung, die nur auf befestigten Wegen und Flächen angewandt werden sollte. Denn die Flammen vernichten nicht nur das Unkraut, sondern auch Kleinstlebewesen. Zudem besteht besonders durch die Trockenheit in den Sommermonaten eine erhöhte Brandgefahr. Beim Abflammen von Unkräutern können Hecken, trockener Rasen oder Holzschuppen schnell mit in Brand geraten.  

Natürliche Unkrautbekämpfung

Je nach Standort und Pflanze gibt es verschiedene Methoden zur natürlichen Unkrautbekämpfung, die effektiv sind:

• Jäten– packen Sie das Übel an der Wurzel
  Keine Frage: Unkraut jäten gehört nicht zu den beliebtesten Aufgaben bei der Gartenarbeit. Die mechanische Unkrautbeseitigung durch Jäten ist oft der mühseligste und zeitaufwändigste Teil beim Gärtnern. Aber diese Methode der Unkrautbekämpfung ist effektiv, wenn sie die Wurzeln vollständig aus dem Boden entfernen. Benutzen Sie dafür spezielle Gartenwerkzeuge, um sich die Arbeit zu erleichtern. Mit einem sogenannten Sauzahn oder einer Gartenhacke können sie den Boden auflockern. Allerdings gelangen dadurch Samen aus dem Boden an die Erdoberfläche. Ein Unkrautstecher ist hilfreich, um tief wurzelnde Unkräuter wie Löwenzahn einschließlich der Wurzel sicher zu entfernen.
  
• Mulchen, um Unkraut zu unterdrücken
  Mulchen ist eine Methode, die neben der natürlichen Unkrautbekämpfung noch viele weitere Vorteile hat: Die Bodenstruktur wird verbessert, die Bodentemperatur wird stabil gehalten und der Boden trocknet nicht so schnell aus. Zudem erhalten die Kulturpflanzen mehr Nährstoffe, Regenwürmer und andere Bodenbewohner können sich besser entwickeln. Bedecken Sie die Bodenfläche unter Sträuchern, auf Rabatten oder Beeten mit organischem Material wie grobem Kompost, Herbstlaub, Stroh oder angetrockneten Rasenschnitt. Durch Mulchen können Sie der Ansiedlung von Unkraut vorbeugen. Wichtig: vor dem Ausbringen des Mulchs müssen die Unkräuter komplett entfernt werden.
  
• Unkrautbekämpfungsmittel mit natürlichen Wirkstoffen
  Manchmal geht es nicht anders: An schwer zugänglichen Stellen sind Jäten und Mulchen oft unmöglich. Gärtner können in diesem Fall auf biologisch abbaubare Pflanzenschutzmittel mit natürlichem Inhaltsstoffen zurückgreifen. Fettsäure-Präparate wie Finalsan* von Neudorff wirken effektiv bei der schnellen Unkrautbekämpfung. Sie werden mühelos im Spritzverfahren ausgebracht.
  

Biologische Unkrautbekämpfung: Finalsan UnkrautFrei Plus* wo Jäten und Mulchen nicht möglich sind

Auch in naturnahen Gärten ist eine schnelle Unkrautbekämpfung wichtig. Leider wuchern viele Unkräuter mit Vorliebe unter Sträuchern und Hecken mit flachen Wurzeln. Hier ist die mechanische Unkrautbeseitigung fast unmöglich. Mit Finalsan UnkrautFrei Plus* können Sie bequem und verantwortlich mit einem Unkrautmittel gegen mehrjährige Unkräuter vorgehen und diese wurzeltief bekämpfen. Der Wirkstoff Pelargonsäure, der auch in der Natur vorkommt, eignet sich sogar für die schnelle Unkrautbekämpfung unter Gehölzen, da er von deren Rinde nicht aufgenommen wird. Das Unkrautbekämpfungsmittel ohne Glyphosat lässt sich gezielt auf die unerwünschten Wildkräuter aufbringen und ist sehr gut umweltverträglich. Durch die präzise Anwendung werden nur die unwillkommenen Pflanzen bekämpft.

Wie wirkt Pelargonsäure bei der natürlichen Unkrautbekämpfung?

Pelargonsäure ist ein schneller Unkrautvernichter und auch unter dem Namen Nonansäure bekannt. Das Kontaktherbizid wirkt zuverlässig gegen ein- und zweikeimblättrige Unkräuter sowie Moose und Algen. Pelargonsäure ist in der Natur in natürlichen Ölen und in Pflanzen der Storchschnabelgewächse zu finden.

Aus Rapsöl gewonnen, verhindert die langkettige Fettsäure wichtige Stoffwechselfunktionen der Pflanze durch die Zerstörung der Zellwände. Bei der Anwendung von Finalsan UnkrautFrei Plus durchdringt die Pelargonsäure die Wachsschicht der Blätter. Die Folge: Die Zellinhaltsstoffe treten aus und die Pflanze vertrocknet schnell. Der Vorteil ist, dass die Pelargonsäure lediglich die Blätter des Unkrauts durchdringt. In der Rinde von Gehölzen sind die Zellen zu robust und fest, um von dem Wirkstoff angegriffen zu werden. Damit ist der Wirkstoff eine überzeugende Alternative zur Unkrautbekämpfung mit Glyphosat.

Schnelle Unkrautbekämpfung mit Pelargonsäure: So wirkt Finalsan*

Pelargonsäure ist sehr vielseitig anwendbar beim Kampf gegen Unkraut. Das biologisch gut abbaubare Bioherbizid wird großflächig im Garten- und Landschaftsbau eingesetzt. Aber auch in Privatgärten haben sich die Mittel mit Pelargonsäure als Unkrautvernichter in Beeten mit Blumen bewährt.  Schnelle Unkrautbekämpfung ohne Glyphosat ist mit Finalsan UnkrautFrei Plus mühelos möglich. Es wirkt sogar bei hartnäckigen Wurzelunkräutern wie Giersch und Schachtelhalm, die durch Jäten kaum aus dem Garten zu entfernen sind. Allerdings sollte bei diesen Pflanzen die Anwendung mehrmals vor allem beim Wiederaustrieb des Unkrauts wiederholt werden.  Denn Finalsan UnkrautFrei Plus enthält zusätzlich zur Pelargonsäure einen Wachstumsregulator, der bis in die Wurzel wirkt. Dadurch lässt der Unkrautvernichter nicht nur die grünen Blätter verwelken, sondern wirkt auch dem Wiederaustrieb von Löwenzahn, Brennnessel, Giersch und anderen Unkräutern entgegen. Die Kombination von Pelargonsäure und Wachstumsregulator sorgt für eine langanhaltende Wirkung des Unkrautvernichters – auch bei Giersch und Ackerschachtelhalm.

• anwendungsfertiger Total-Unkrautvernichter gegen Unkräuter
• wirksam auch gegen Giersch und Ackerschachtelhalm
• langanhaltende Wirkung
• biologisch abbaubar
• nicht bienengefährlich

Umweltverträglich und bienenfreundlich – glyphosatfreie Unkrautvernichtung für mehr Leben im Garten

Auch ein gepflegter Garten kann Bienen, Vögeln und Nützlingen einen vielfältigen Lebensraum und ausreichend Nahrung bieten. Naturnah Gärtnern heißt nicht, das Unkraut ungehemmt wuchern und wachsen zu lassen. Die Behandlung der unerwünschten Wildkräuter mit dem glyphosatfreien Finalsan UnkrautFrei Plus ist eine verantwortungsvolle und effektive Methode zur Unkrautbeseitigung mitsamt der Wurzel. Am besten sprühen Sie die Pflanzen ein, wenn sie zwischen 5 bis 10 cm hoch sind. Ist das Unkraut noch zu klein, kann es nicht ausreichend Pelargonsäure aufnehmen. Das anwendungsfertige Konzentrat wird gezielt mit Hilfe einer Sprühflasche oder Spritze auf das Unkraut gesprüht, bis die Pflanze tropfnass ist. Bereits nach wenigen Stunden werden Sie die Wirkung deutlich erkennen: Die Blätter der Pflanze vertrocknen und sterben ab. Übrigens: durch die Unkrautvernichtung mit Finalsan UnkrautFrei Plus werden Bienen und andere Nützlinge in Ihrem Garten nicht gefährdet.

Diese Tipps sollten Sie bei der Anwendung von Finalsan UnkrautFrei Plus* beachten:

• Das Unkraut sollte trocken sein. Wasser auf den Blättern verdünnt das Mittel.
• Verwenden Sie den Unkrautvernichter nicht bei Regenwetter. Damit Sie eine optimale Wirkung erzielen, sollte es 6 bis 8 Stunden nach der Anwendung nicht regnen.
• Finalsan UnkrautFrei Plus wirkt auf alle grünen Blätter. Deshalb sollten Sie darauf achten, dass nur das Unkraut und nicht Zierpflanzen eingesprüht werden.
• Um Unkraut aus dem Staudenbeet mit Finalsan UnkrautFrei Plus zu entfernen, sollten Sie bei der Anwendung einen Spritzschirm benutzen. So können Sie verhindern, dass die Stauden das Mittel aufnehmen.
• Finalsan UnkrautFrei Plus wirkt nicht auf Samen oder Keimlinge.
• Schon bei Temperaturen ab 10 °C erzielt der umweltverträgliche Unkrautvernichter gute Wirkungen. Damit können Sie mit Finalsan UnkrautFrei Plus auch im Frühjahr und im Herbst das Unkraut gut und schnell im Garten bekämpfen.
• Behandelte Flächen können Sie wieder betreten, sobald der Belag getrocknet ist. Auch Haustiere dürfen dann wieder durch den Garten toben.
• Für die Anwendung im Rasen benutzen Sie am besten Finalsan RasenMoosfrei* mit geringerer Anwendungskonzentration, um die Gräser nicht zu gefährden.
• Pflanzenschutzmittel sollten Sie immer vorsichtig verwenden und stets Etikett und Produktinformationen lesen. Beachten Sie die Warnhinweise und -symbole in der Gebrauchsanleitung.

Wie unterscheiden sich Wurzel- oder Samen-Unkraut?

Einige Unkräuter, wie zum Beispiel die Brennnessel oder der Giersch, sind so genannte Wurzel-Unkräuter. Sie vermehren sich überwiegend über unterirdische Ausläufer. Wenn diese Unkräuter nicht mitsamt der Wurzel entfernt werden, treiben sie aus und sind schnell wieder in voller Größe vorhanden.

Anders verhält es sich mit dem so genannten Samen-Unkraut wie beispielsweise Vogelmiere. Diese Pflanzen sind auf die Verbreitung durch Samen angewiesen und können sich nicht über die Wurzeln vermehren. Ein Vorteil, wenn es um die Beseitigung geht. Hier ist es nicht nötig, das gesamte Wurzelgeflecht zu entfernen. Jedoch sollten Sie bei Samen-Unkraut darauf achten, dass Sie die Unkrautbekämpfung vor der Blütezeit in Angriff zu nehmen. So verhindern Sie schon im Vorfeld, dass sich die Samen im Garten ausbreiten.

Wann ist der beste Zeitpunkt der Unkrautbekämpfung

Um Unkraut effektiv und langanhaltend aus dem eigenen Garten zu verbannen, sollten Sie bei der Unkrautbeseitigung wichtige Faktoren wie Temperaturen, Niederschlag und Art des Unkrauts beachten.

• Hohe Temperaturen und wenig Niederschlag führen dazu, dass der Boden hart und trocken wird. Bei diesen Voraussetzungen wird Jäten sehr mühsam. Sie werden die Wurzeln des Unkrauts nur unter großer Mühe vollständig aus der Erde ziehen. Kleine Beete können Sie vor dem Jäten wässern, bei größeren Flächen sollten Sie auf den nächsten Regen warten.
• Kennen Sie das: Sie haben mühselig das Unkraut aus dem trockenen Boden entfernt und nach dem nächsten Regen sprießt es schnell wieder hoch? Die Ursache war der falsche Zeitpunkt der Unkrautbeseitigung. Die Unkrautsamen waren bereits im Boden und keimten mit dem Regen. Beseitigen Sie Samen-Unkraut unbedingt vor der Blütezeit.
• Aber nicht nur Trockenheit und Wassermangel sind erschweren die schnelle Unkrautbekämpfung. Zu viel Regen verhindert die Unkrautbeseitigung mit flüssigen Pflanzenschutzmitten. Diese werden verdünnt und von den Blättern abgespült. Sprühen Sie deshalb Pflanzenschutzmittel, wenn Sie sicher sind, dass es in den nächsten Stunden nicht regnen wird.
• Tage nach dem Regen mit gemäßigter Sonne sind ideal für die schnelle Unkrautbeseitigung. Am besten starten Sie gleich morgens mit der Gartenarbeit. So vermeiden Sie, dass die Sonne Pflanzenschutzmittel verdunsten lässt oder dass die Böden zu fest sind, um Wurzeln zu entfernen.
• Achten Sie jedoch besonders bei der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln auf die empfohlene Größe der Pflanzen. Viele Sprühmittel zur Unkrautbekämpfung werden über die Blätter aufgenommen und benötigen entsprechend große Aufnahmeflächen, um gut wirken zu können. Keimlinge sollten aus diesem Grund nicht behandelt werden, hier hat das Mittel zu wenig Aufnahmefläche.

*Pflanzenschutzmittel vorsichtig verwenden. Vor Verwendung stets Etikett und Produktinformationen lesen. Ggf. Warnhinweise und -symbole in der Gebrauchsanleitung beachten.

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Gehölze können im Garten bei Trockenheit länger durchhalten, weil ihre langen Wurzeln Wasserreserven tief aus dem Boden aufnehmen. Neu gepflanzte Sommerblumen sind noch nicht so tief verwurzelt und zeigen schnell Symptome. Lassen also Ihre Blumen die Köpfe hängen und rund um Terrasse und Gehwege beginnt das Gras gelblich zu werden, sollten Sie aktiv werden. Höchste Zeit den Garten richtig zu bewässern! 

Die häufigsten Fehler bei der Pflanzenbewässerung

Viele Hobbygärtner gießen ihre Gartenpflanzen regelmäßig und trotzdem ist es den Pflanzen anzusehen, dass es ihnen nicht gut geht. Tatsächlich können Sie bei der Gartenbewässerung Fehler machen, die zu Pflanzenschäden führen. Nicht selten wird einfach zur falschen Zeit gesprengt und gegossen. Nicht in der prallen Sonne die Blumen gießen und den Rasen sprengen! Durch die Sommerhitze verdunstet viel Wasser bevor es ausreichend tief in den Boden sickern kann, um von den Pflanzenwurzeln aufgenommen zu werden. Wer also die Gartenbewässerung planen und optimieren möchte, sollte am frühen Morgen oder in den Abendstunden den Garten wässern. Viele Hobbygärtner bevorzugen die Abendzeit, weil die Pflanzen bis zu den Morgenstunden genügend Zeit haben, um das Wasser aufzunehmen. Aber zu spät dürfen Sie den Gartenschlauch auch nicht zum Einsatz bringen. Die Blätter der Gartenblumen sollten bis zur Nacht abtrocknen können, um Pilzkrankheiten zu vermeiden. 

Garten bei Trockenheit: gezielt Pflanzen gießen

Es kommt im Garten bei Trockenheit auf jeden Tropfen Wasser an. Achten Sie also darauf, dass Sie Blumen richtig gießen. Kübelpflanzen sollten Sie am besten mit der Gießkanne oder dem Sprühaufsatz für den Gartenschlauch versorgen. So gelangt das Wasser direkt und ohne Verluste in den Blumenkübel. Zudem ist Rosen wässern mit einer Gießkanne besonders sinnvoll, weil sie erdnah gießen können ohne die Blätter zu befeuchten. So sind die Königinnen der Blumen Schimmel- und Pilzbefall geschützt. Allerdings benötigen Rosen viel Wasser und müssen deshalb bei starker Hitze täglich gegossen werden. Wenn Ihnen das bei einer großen Rosenpracht im Garten mit einer Gießkanne zu mühselig ist, sollten Sie morgens wässern. Dann trocknen die Blätter durch die Sonnenstrahlen. Übrigens: benutzen Sie für die Gießkanne einen Brauseaufsatz. Fehlt dieser, besteht die Gefahr, dass Sie mit dem starken Strahl Erde wegspülen und Pflanzenwurzeln freilegen. 

Hecke bewässern: häufiger bei starker Trockenheit

Neu angepflanzte Hecken benötigen viel Wasser. Je älter das Gehölz ist, desto tiefer gelangen die Wurzeln in den Boden. Hier können Sie Wasser und Nährstoffe aufnehmen. Durch zu häufiges Wässern, verlangsamen Sie das das Wurzelwachstum in die Tiefe. Gießen Sie am besten kräftig und legen Sie bringen Sie unter die Hecken im Garten bei Trockenheit Rindenmulch aus. Das verhindert die Verdunstung und hält den Boden feucht. 

Bei Trockenheit den Rasen richtig pflegen

Hitze und Sonnenstrahlen setzen der Rasenfläche schnell zu: Die Gräser vertrocknen und braune Stellen breiten sich aus. Den Rasen richtig bewässern ist jetzt für viele Gartenbesitzer das Wichtigste bei der Gartenarbeit. Viele sprengen den Rasen mehrmals täglich und zu kurz. Damit wird das Unkraut unterstützt. In heißen Sommermonaten reicht es aus, wenn Sie 2- 3 Mal in der Woche den Rasen bewässern. Dann aber kräftig! Verwenden Sie nicht den Gartenschlauch zur Rasenbewässerung. Die großen Wassermengen nimmt der Boden auf einmal nicht auf. Rasensprenger dagegen berieseln und erledigen ihre Aufgabe von selbst. Lassen Sie den Rasen im Garten bei Trockenheit wässern bis die Feuchtigkeit ungefähr 10 Zentimeter tief in den Boden eingedrungen ist.

Schaden Wasser und Sonne dem Rasen?

Rasen wässern bei Sonne – darüber diskutieren viele Gartenbesitzer immer wieder gern. Sollten sich Ihre Kinder im Sommer im Garten mit dem Rasensprenger erfrischen wollen, brauchen Sie keine Bedenken zu haben. Es schadet den Gräsern nicht sie werden sich ebenso wie die Kinder über die Abkühlung freuen. Auf das Rasenmähen in der Mittagshitze sollten Sie besser verzichten. Achten Sie außerdem darauf die Schnitthöhe von 5 cm nicht zu unterschreiten, damit die Gräsern nicht so schnell verbrennen.

Wasser im Garten ist kostbar

Viele Gartenbesitzer nutzen das Regenwasser, dass in Regentonnen aufgefangen wurde, zum Gießen der Blumen. Das spart im Garten bei Trockenheit bares Geld und schon die Umwelt.  Besonders bei extremer und langanhaltender Hitzeperioden sollten Sie den Wasserverbrauch im Blick zu behalten. Denn eine Hitzewelle verursacht einen hohen Verbrauch der Ressource, was durchaus in manchen Gemeinden zur Wasserknappheit führen kann. Aber ohne Wasser wächst im Garten nichts. Wer also Regenwasser in Tonnen oder Wasserreservoirs sammelt und damit über einen Wasservorrat verfügt kann sich freuen. Unauffällig und gut geeignet für große Gärten sind stabile Erdtanks als Sammelbehälter für Regenwasser. 

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Pflanzen gewinnen Nährstoffe aus Blumenerde

Meist reicht es, wenn Sie bei der Pflanzenpflege einige Grundregeln beachten. Beispielsweise ist die ausreichende Versorgung mit Nährstoffen wichtig. Da Zimmerpflanzen, insbesondere ihre Wurzeln, natürlich in relativ begrenzten Verhältnissen leben, sammeln sie die benötigten Nährstoffe normalerweise aus der Erde, die sie umgibt. Lassen Ihre Pflanzen plötzlich die Blätter hängen, wirken blass und kraftlos, ist das meist ein sehr deutliches Zeichen, dass die Nährstoffe in der Erde erschöpft sind. Deshalb sollten Sie die Pflanzen regelmäßig umtopfen und mit frischer Blumenerde versorgen.

Ton- oder Kunststofftopf?

An dieser Frage scheiden sich die Geister. Letztlich ist es eine Geschmacksfrage. Da Feuchtigkeit in Tontöpfen schneller verdunstet, brauchen Pflanzen hier mehr Wasser als im Kunststofftopf. Im Gegensatz zum Garten sind für den Innenraum einfach gebrannte Tontöpfe ausreichend.

Stärken Sie Ihre Zimmerpflanzen

Topfpflanzen sind am schönsten, wenn sie gesund und kräftig sind. Mit intensivgrünen Blättern und farbfrohen Blüten zeigen Zimmerpflanzen, dass es ihnen gut geht. Deshalb schadet es nicht, wenn Sie Ihren Pflanzen hin und wieder mit Dünger etwas Gutes tun. Doch setzen Sie ihn richtig ein: Langsam wachsende und empfindliche Zimmerpflanzen brauchen viel weniger Dünger als schnell und kräftig wachsende Pflanzen. Behalten Sie im Hinterkopf, den Dünger nicht in Massen, sondern in Maßen einzusetzen. Zu viel Dünger ist für Zimmerpflanzen schädlich.

Düngen Sie am besten im Herbst oder Winter. Da im Frühling die Tage wieder länger werden und die Pflanzen mehr Licht bekommen, wird ihr Wachstum auf ganz natürliche Weise angekurbelt. Dafür benötigen die Pflanzen Nährstoffe. Diese können Sie ihnen mit Blumendüngern, die speziell für Topf- und Kübelpflanzen geeignet sind, zukommen lassen. Guter Blumendünger enthält den wichtigen Stickstoff größtenteils in Form von Aminosäuren und Aminen. Das hilft den Zimmerpflanzen dabei, den Stickstoff direkt aufzunehmen. Ebenfalls wissenswert: Einige Blumendünger enthalten sogar Nährstoffe für die im Boden enthaltenen Mikroorganismen. Das heißt, der Dünger belebt nicht nur die Pflanze, sondern auch den Boden. So wird verhindert, dass Schadpilze im Boden entstehen. Gleichzeitig werden die Zimmerpflanzen weniger anfällig für Krankheiten.

Für die sichere Langzeitversorgung von Zimmerpflanzen empfehlen wir Ihnen Düngesticks. Die Sticks werden einfach in die Erde gesteckt und versorgen die Pflanze über einen längeren Zeitraum mit allen Nährstoffen, die sie brauchen.

So überstehen Ihre Zimmerpflanzen den Winter

In den kalten Monaten haben es Zimmerpflanzen nicht leicht: Heizungswärme, kalte Zugluft und fehlendes Licht stellen die Abwehrkräfte der Pflanzen auf eine harte Probe. Viele Zimmerpflanzen verlieren plötzlich Blätter oder fangen sich Spinnmilben oder Schildläuse ein. Im Winter sollten Sie daher ein gutes Auge auf Ihre pflanzlichen Schützlinge haben. Zwar brauchen Zimmerpflanzen wegen der Heizungswärme mehr Feuchtigkeit, doch zu feuchte Erde kann auch zu Schimmel oder faulenden Blättern führen. Prüfen Sie deshalb vor jedem Gießen, wie feucht die Erde noch ist. Fehlende Luftfeuchtigkeit können Sie mit lauwarmem, kalkarmem Wasser und einer Sprühflasche ausgleichen. Eine wöchentliche Sprühnebel-Dusche tut den Pflanzen gut.

Die Fensterbank ist bei vielen ein beliebter Standort für Zimmerpflanzen. Leider sind unter dem Fenster häufig die Heizkörper angebracht, wodurch viele Pflanzen schnell austrocknen. Ein Schälchen mit angefeuchtetem Tongranulat unter der Pflanze kann helfen, die Luftfeuchtigkeit um das Gewächs herum dauerhaft zu erhöhen. Achten Sie auch darauf, dass Blätter nicht die kalte Scheibe berühren. Durch den Temperaturschock werden die Blätter häufig braun und fallen ab. Gleiches gilt für kalte Zugluft, mit der die Pflanze beim Lüften in Berührung kommt. Wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen, stellen Sie Ihre Pflanzen in den kalten Monaten in einen weniger stark beheizten Wohnraum. Damit Kälte von unten, etwa durch kalte Fensterbänke oder Fliesen, vermieden wird, reicht es schon, ein isolierendes Stück Styropor unter den Topf zu legen.

Und wenn Sie Jalousien und Vorhänge in den Wintermonaten tagsüber weit öffnen, können Zimmerpflanzen das wenige, wichtige Tageslicht optimal aufnehmen. Bedenken Sie auch: Nur wenn die Blätter staubfrei sind, kann die für die Pflanze lebensnotwendige Photosynthese stattfinden. Größere Blätter können Sie hin und wieder mit einem feuchten Lappen abwischen. Bei kleinblättrigen Pflanzen hilft eine monatliche Dusche, um den Staub zu abzuwaschen.

Expertentipp: Verschnüren Sie vor der Dusche den ganzen Topf in einer Plastiktüte. So ist der Wurzelballen geschützt und die Blumenerde wird nicht weggespült.

Unerwünschte Besucher: Blattläuse, Spinnmilben und Co.

Manchmal kann selbst die beste und aufmerksamste Pflanzenpflege nicht verhindern, dass sich Schädlinge auf Ihren Zimmerpflanzen niederlassen. Das ist zwar ärgerlich, aber durch schnelles Eingreifen mit einem Pflanzenschutzmittel können Sie größere Schäden meist abwenden. Aus Rücksicht auf Ihre Gesundheit und die Umwelt empfehlen wir Ihnen jedoch, nicht gleich zur Chemiekeule zu greifen. Ökologisch unschlagbar ist Kaliseife, die es zum Beispiel als sprühfertiges Produkt zu kaufen gibt. Die Wirkstoffe sind Kaliumsalze natürlicher Fettsäuren mit einer besonders guten, insektiziden Wirkung. Sprühen Sie das Pflanzenschutzmittel einfach auf die befallene Pflanze und vergessen Sie die Blattunterseiten nicht. Schädlinge werden chemiefrei bekämpft – nützliche Insekten wie Marienkäfer, Flor- oder Schwebfliegen werden geschont. Und sollten Sie ein Haustier zu Hause haben, wird auch dieses sich über ein umweltschonendes, unbedenkliches Pflanzenschutzmittel freuen.

Foto Amaryllis: @Fotolia – zhz_akey, Foto Begonie: @Fotolia – geco,

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Lassen Sie es gar nicht erst soweit kommen

Vorbeugen ist wichtig und gar nicht so kompliziert. Wenn Sie einige Verhaltensweisen konsequent umsetzen, können Sie verhindern, dass Schimmel im Badezimmer  überhaupt erst entsteht. Ursache ist die hohe Luftfeuchtigkeit, die beim Baden und Duschen entsteht. Um das Schimmelrisiko zu minimieren, sollten Sie das Bad regelmäßig lüften – im Idealfall sogar schon beim Duschen. Ein gekipptes Fenster sorgt für Luftzirkulation und dass der Wasserdampf nach draußen zieht. Auf jeden Fall sollten Sie nach dem Baden und Duschen bei weit geöffnetem Fenster bis zu 25 Minuten kräftig lüften. Auch im Laufe des Tages ist es sinnvoll, dass die Fenster im Bad regelmäßig zu öffnen. Denn was viele unterschätzen: Auch feuchte Handtücher, Gardinen oder Duschvorhänge führen zu erhöhter Luftfeuchtigkeit. Lüften durch die geöffnete Badezimmertür reicht nicht aus und führt sogar dazu, dass sich die Luftfeuchtigkeit in anderen Räumen ausbreitet.

Hohe Gefahr von Schimmelbildung

Fensterlose Bäder sind besonders gefährdet und können häufig nur über die Tür belüftet werden. In diesem Fall ist es ratsam, die Fenster der Nebenräume zu öffnen, um für die nötige Luftzirkulation zu sorgen. Wo es geht, sollten Badlüfter eingebaut werden. Sie leiten die feuchte Luft durch spezielle Rohre ins Freie. Oft sind die Lüfter mit dem Lichtschalter verbunden und sorgen so für regelmäßigen Luftaustausch beim Betreten des Bades. An deckenhoch gefliesten Wänden oder an Duschkabinen setzt sich der Wasserdampf ab. So bleibt die Feuchtigkeit lange im Bad und es entsteht schnell Schimmel im Bad. Besonders in kleinen Bädern ist es deshalb sinnvoll, die Fliesen mit einem Tuch trocken zu wischen. Nützlich sind auch Abzieher für Duschkabinen. Damit können Sie auch von größeren Flächen das Wasser schnell entfernen. Duschvorhänge sollten zum Abtropfen ausgebreitet werden.

Heizen gegen Schimmel

Nicht nur lüften ist wichtig, auch heizen. Die warme Raumluft nimmt die Luftfeuchtigkeit besser auf und die Wände trocknen schneller. Vor allem in der kalten Jahreszeit sollten Sie deshalb im Bad heizen. Die empfohlene Temperatur für Badezimmer liegt zwischen 21 und 23 Grad. Die maximale Luftfeuchtigkeit sollte unter 60 Prozent liegen. Zum Vergleich: die Luftfeuchtigkeit in Wohnräumen liegt zwischen 40 und 55 Prozent. Werte die darüber liegen, können auch hier zu Schimmelbildung führen.

Schimmelflecken schnell beseitigen

Bekanntes Hausmittel gegen Schimmel im Bad ist Essig. Ist die Ausbreitung gering, können Sie damit gute Ergebnisse erzielen. Allerdings sollten Sie den Essig eine Weile einwirken lassen.  Auch 80 Vol.% Alkohol ist ein beliebtes Mittel. Leider verfliegt der Alkohol schneller. Chemische Schimmelentferner, beispielsweise auf Chlorbasis, bitte nur in schlimmen Fällen verwenden. Tragen Sie dabei Gummihandschuhe und sorgen Sie für ausreichende Belüftung des Bades.

Bürsten Sie nach der Behandlung die betroffenen Stellen kräftig ab, damit der Schimmel rückstandlos beseitigt ist. Für die Fugen erhalten Sie im Baumarkt spezielle Fugenbürsten, die die Schimmelbeseitigung leichter machen. Schwämme und Lappen, die Sie zur Reinigung der Schimmelstellen verwendet haben, gehören in die Mülltonne, damit sich die aufgenommenen Pilzsporen nicht an anderer Stelle ausbreiten können.

Schimmelbefall in Silikonfugen ist schwierig zu entfernen. In den meisten Fällen ist es effektiver und zeitsparender, das Silikon komplett zu erneuern. Wichtig dabei ist, vor dem Auftragen der neuen Silikonschicht den Untergrund gründlich zu reinigen.

Schimmel im Bad durch falsche Baustoffe

In Bädern sollten sogenannte Feuchtraumplatten verbaut werden. Sie erkennen die Platten, die meist aus Gipskarton hergestellt werden,  an ihrer grünen Oberfläche. Durch eine spezielle Imprägnierung halten diese Platten der Belastung durch die hohe Luftfeuchtigkeit stand und erschweren die Schimmelbildung. Zusätzlich empfiehlt es sich, die Feuchtraumplatten zu versiegeln. Das führt auch zur besseren Haftung von Wandfarben. In vielen Fällen wird dafür Tiefengrund verwendet, der vor der Weiterverarbeitung gut durchgetrocknet sein sollte. Wer die Badrenovierung schnell beenden möchte, kann spezielle Abdichtungsfolien verwenden, die einfach auf die Feuchtraumplatten geklebt werden. Auch spezielle Wandfarben reduzieren das Schimmelrisiko. Achten Sie beim Kauf darauf, dass die Farben frei von Lösungsmitteln und Weichmachern sind. Empfehlenswert sind zudem Kalk- und Lehmputze, die den Wasserdampf aufnehmen. Die Mineralputze sind Feuchtigkeitspuffer: Sie nehmen hohe Feuchtigkeit auf und geben sie später beim Trocknen langsam in die Raumluft ab.

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Was in der Natur funktioniert, gelingt auch in geschlossenen Räumen.

Zimmerpflanzen sorgen für bessere Luftqualität, weil sie Kohlendioxyd aufnehmen und Sauerstoff abgeben. So erhöht sich der Sauerstoffgehalt in den Innenräumen. Einige Pflanzen können aber noch mehr: Sie sind sogar auf Schadstoffadsorbtion spezialisiert. Diese Pflanzen filtern die Luft kontinuierlich, indem sie über Spaltöffnungen die Schadstoffe aus der Luft einfangen und diese mit Hilfe von Mikroorganismen in ihren Wurzeln zu Pflanzennährstoffen umwandeln. Das klingt kompliziert, ist aber sehr wirkungsvoll: Die Pflanze profitiert von den selbst umgewandelten Nährstoffen und die Schadstoffbelastung der Raumluft wird gesenkt.

 Diese Zimmerpflanzen verbessern die Luft in Ihren Räumen:

• Die Grünlilie reduziert Formaldehyd innerhalb von 24 Stunden um bis zu 86 Prozent.
• Drachenbaum und Efeutute vermindern den Benzol- und Trichlorethylengehalt in der Luft. Gleichzeitig ist die Efeutute auch ein effektiver Luftbefeuchter und neutralisiert zuverlässig Zigarettenrauch.
• Auch Blattfahne und die Kletterpflanze Philodendron reduzieren Trichlorethylen deutlich.
• Die Bergpalme gilt als Schadstoffbeseitiger und sorgt für gute Luftqualität.
• Einblatt entfernt besonders gut Alkohole, Aceton, Trichlorethylen, Benzol und Formaldehyd.
• Die beliebten Büropflanzen Ficus „Ali“ und Gummibaum filtern Formaldehyd aus der Raumluft.
• Bogenhanf sorgt für mehr Sauerstoff in geschlossenen Räumen.
• Für die natürliche Schadstoffbekämpfung empfehlen wir außerdem Arecapalme und Aloe Vera. Echte Aloe ist übrigens ideal für das Schlafzimmer geeignet, da sie auch nachts Sauerstoff abgibt.
• Gegen beißenden Ammoniakgeruch aus Haushaltsreinigern helfen Azaleen besonders gut.

Entscheidend für die Leistungsfähigkeit bei der Luftreinigung ist die Größe der Zimmerpflanze. Je mehr Blätter sie trägt, desto größere Mengen an Umweltgiften kann sie aufnehmen. Eine Pflanze allein kann leider nicht viel bewirken. Als Team sind die Zimmerpflanzen dagegen ein schöner und effektiver Biofilter.

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